为什么春季宜多食甜少食酸 春天吃补气补血能上火吗
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为什么春季宜多食甜少食酸1、大红枣我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、坚果应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。
3、龙眼干龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者，易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。
4、酸奶低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。
5、葡萄干葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。
酸入肝经，春天属木，木太旺克脾土，而甘味入脾，身体五行不要太偏颇，人才健康
名医孙思邈说“春季宜省酸，增甘，以养脾气。”意思说当春天来临之时，人们要少吃酸味的食物，多吃些甜味的饮食。这样做的好处是能补益身体脾胃之气。在春季人们要少吃酸味的食物，以防肝气旺盛，而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣，山药，锅巴等。
春天是阳气生发的时候，如果多吃酸味的东西，就会肝火旺盛，肝火旺盛就会伤脾胃，而脾喜甜食，肾是人体的先天之本，脾是人体的后天之本，所以只要脾好了，人身体才会健康，因此在春天的时候一定要多吃甜食，养好脾胃，脾胃好了，人才会越来越健康。
春天吃阿胶糕的好处与坏处春天吃阿胶糕的好处是可以起到补血补气的作用。春天也是进步的好时节。坏处就是春天容易春燥，不宜多吃。吃多了容易上火。
有助于调节身体，但要适量，不要过量上火。