宝宝苹果小米粥的做法 小孩开胃消食的食谱

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1. 宝宝苹果小米粥的做法
2. 消食丹猪脚的做法
3. 儿童苹果煮水加什么一起煮最好

苹果小米粥酸甜可口，健脾消食，特别适合小宝宝，做法也很简单，苹果削皮切成丁，适量小米洗干净，凉水一起下锅，大火煮开改成中火慢慢煮，煮到苹果软烂，小米出油就可以了。

原料：猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。

将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

1、将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水；2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2个小时；

3、炖2小时候左右后，可以准备出锅了，如果想使汤汁很有胶质感，可以适当的加些白砂糖或者冰糖，开大火煮个几分钟，汤汁就会变得浓稠晶亮；4、出锅撒葱花装饰即可。

消食丹猪脚是一道具有中药理疗功效的传统美食，有减压、消食、补肾等功效。下面是消食丹猪脚的做法：

所需材料：

1. 猪脚一只

2. 党参、黄芪、山药、红枣、枸杞、桂圆、生姜适量

3. 料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量

做法：

1. 猪脚深呼吸沙包去掉腥味，用开水烫一下，洗干净。再切块洗干净，下沸水中煮5分钟，捞出冲洗干净血水。

2. 党参、黄芪、山药分别洗净切块；枸杞、桂圆、红枣用清水浸泡10分钟备用。

3. 在油锅中加入适量的生姜，加热至6成热，将煮好的猪脚块放入，翻炒均匀。

4. 加入适量料酒，炒至酒味散发出来。接着加入清水，淹没猪脚块，约盖过2厘米左右即可，放入党参、黄芪、山药、枸杞、桂圆、红枣，烧开后转小火慢慢炖煮。

5. 大约焖煮1-2小时后，加入少量盐、鸡精、老抽、生抽，继续焖煮10分钟。

6. 最后，用中小火焖煮至猪蹄肉熟透软烂，汤汁浓稠即可。

小贴士：

1. 红枣和桂圆的时候要浸泡一下，可以让其更方便的散发出香味。

2. 猪脚可以用深呼吸沙包去除腥味。煮之前也可以用少量盐抓搓几分钟。

1、将猪脚放入砂锅，加入消食丹五六克和桂枝几条揉搓几分钟。

2、加入下饭酒，泡15分钟。

3、焖煮炖烂，加少许冰糖，放入高压锅煲一个半小时即可出锅。

消食丹猪脚是一道传统的中式菜肴,具体步骤如下:

材料:

- 猪脚 1 只

- 消食丹 1 包

- 姜片 3 片

- 葱段 2 段

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 八角 2 个

- 桂皮 1 小段

- 盐适量

- 水 适量

步骤:

1. 猪脚切成大块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。

2. 热锅凉油,加入姜片、葱段、料酒和生抽老抽煸炒出香味。

3. 加入焯水后的猪脚块,煸炒至表面微黄。

4. 加入消食丹和冰糖,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,水量以刚好没过猪脚为准。

6. 加入八角和桂皮,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟至猪脚变得软烂。

7. 加入盐调味即可。

消食丹猪脚的做法简单,味道鲜美,可以帮助消化,让你的胃肠道更加健康。

天气热孩子的食欲也不太好，所以今天准备了这个水给孩子喝健胃消食，增强食欲，

用料

苹果 1 1个

山楂 8~10片

冰糖 适量

红枣 3颗

陈皮 5克

水 适量

给孩子健胃消食的苹果山楂陈皮水的做法步骤

步骤 1

苹果削皮，切片

步骤 2

苹果，陈皮，山楂，红枣加适量水煮开转小火，焖20分钟，煮好后加入冰糖，晾温就可以喝了，酸酸甜甜的，又有陈皮的香味，孩子都爱喝