夏天乌鸡汤怎么炖补气血不上火 补气血虚又不上火
我是唐小妹导语：夏天乌鸡汤是一款补气血又不上火的汤品，适合补充体力和滋养身体。炖制时选用乌鸡和一些补血的食材，如枸杞、红枣等，能够有效地改善气血虚弱的状况，同时又不会引起上火的问题。
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夏天乌鸡汤怎么炖补气血不上火我们在夏天，是可以炖一些乌鸡汤来喝的，只要在里面加上一些莲子党参，枸杞，红枣，再加入适量的冬瓜，是不会上火的，因为冬瓜是属于凉性的食物的
乌鸡单独炖汤,便具有补气血的功效,也可与西洋参、当归、红枣等,具有补中益气功效的药物,或者食物进行搭配,煲汤食用补气血的效果更佳。
煲什么汤可以补气血的补气血可以食用猪蹄姜汤，银耳红枣汤，蜜饯姜枣龙眼都可以补气血，还不会导致上火；菠菜鸡蛋汤治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力；红枣木耳汤，治面色苍白或萎黄，体虚无力，头晕目眩。
鸽子汤怎么炖最补气血又不上火步骤/方式1
首先把改好刀的鸽子下入锅中焯水，鸽子焯水时用冷水下锅，这样可以去除鸽子的腥味，与冷水同时加热，处理鸽子的时候要把内脏取净洗净，这时倒入水，水一定要加足，不要中途加入，如果中途加水会影响到汤的口感
步骤/方式2
然后把焯好的鸽子倒入砂锅中，把这个枸杞子、龙眼干，还有大枣，清洗一下，龙眼干50克，大枣两个，枸杞子50克，同鸽子一起煲制，放入葱姜可以去腥增香的鲜果
步骤/方式3
最后，大火烧开转小火烧制60分钟，煲好后把柠檬皮在出锅前十分钟放入，加入盐放5克，胡椒粉2克再煲十分钟即可上桌开吃啦~
步骤/方式1
准备两只鸽子对半切四块就可以
步骤/方式2
所需材料，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参
步骤/方式3
鸽子放入开水中灼一下血水，煮起汤来才清甜
步骤/方式4
材料泡一下水，清洗干净
步骤/方式5
灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅，姜片，红枣那些
步骤/方式6
一次性加入适量的开水，放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了
步骤/方式7
炖呀，炖呀，时间慢慢的过，鸽子汤也炖好了
步骤/方式8
调入适量的盐就可以了
步骤/方式9
出锅
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