宝宝山药面条做法 新生儿母亲能吃山药面条吗
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宝宝山药面条做法用料:宝宝面条、铁棍山药、胡萝卜、核桃油。
原料,宝宝面条,胡萝卜,去皮的铁棍山药。
胡萝卜洗净,切小块。
胡萝卜,山药放水里煮熟。
捞出煮熟的胡萝卜,稍晾凉。
面条掰碎,放入锅中,和山药继续一同煮2-3分钟,然后盖盖关火焖2-3分钟。
胡萝卜放入料理机,打碎成泥。
盛出焖好的小面条,放入胡萝卜泥,山药片,还有煮好的鸡蛋黄,放入适量的核桃油。
山药50克,面粉150克,鸡蛋1个,素油50克,姜3克,葱6克,盐2克。
二、方法步骤:
1.将山药粉与面粉混匀,加水和成面团
2.用擀面杖将面团擀成面皮,切成粗细均匀的面条。
3.素油下锅,烧热,将鸡蛋打入锅内,两面煎黄,加水适量,烧开,下入面条、姜、葱、盐,煮熟即成
1/11 山药去皮切块蒸熟
2/11 把蒸熟的山药倒入辅食机中,加适量水,搅打成泥,取中80克
3/11 胡萝卜去皮切小丁蒸熟
4/11 青菜叶洗净切碎
5/11 猪肉清洗干净切片,姜切片,冷水入锅,大火焯水
6/11 捞出后用温水再次清洗一下
7/11 剁碎
8/11 山药泥冷却后,倒入面粉,搅拌成粘稠不易滑落状态
9/11 面糊倒入裱花袋,底部剪个小口
10/11 起锅烧水,水开后转小火,用画圈的方式挤入面糊
11/11 小火煮至面线浮起后依次加入肉末、胡萝卜和菜叶,煮两分钟即可
以下是宝宝山药面条的制作方法:
材料:
- 山药面条 50g
- 鸡蛋 1个
- 青菜 适量
- 小葱 适量
- 花生油 适量
调味料:
- 盐 适量
- 酱油 适量
制作步骤:
1. 将山药面条放入沸水中煮熟,捞出待用。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
3. 在锅中倒入少量花生油,加入小葱炒香。
4. 倒入鸡蛋液,煮至凝固,切成小块备用。
5. 将青菜切成小块,用开水烫熟备用。
6. 将煮熟的山药面条倒入锅中,加入煮熟的鸡蛋和烫熟的青菜搅拌。
7. 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
- 山药面条易煮烂,要掌握好时间,不要煮过头。
- 煮蛋液时可加入少许水,蛋糊会更加嫩滑。
- 可根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜泥提升口感。
山药面条做法家庭版主料
苦荞麦粉适量
辅料
鸡蛋1个山药15克海苔3克柴鱼适量葱5克芥末10克七味粉适量
步骤1
想做荞麦面汁要先做柴鱼高汤,方法是先将水1000毫升与柴鱼花100克放入锅中煮20分钟
步骤2
然后用滤网滤出高汤
步骤3
取120毫升高汤
步骤4
然后准备日式酱油40毫升,糖12克味啉2小匙
步骤5
将所有材料同入锅中煮滚后即成面汁
步骤6
取50毫升面汁配以荞麦面一同食用吧
步骤7
接下来煎张蛋皮,然后切细丝备用,最后煮荞麦面,约煮5分钟至熟后立即入冰水中过凉,沥干水分后捞出与柴鱼花、海苔丝、葱花一起装盘后尽快吃哦,否则面条会失去弹性口感受影响:)
用料
中筋面粉 950g,熟山药 259g,盐 3g,水 250g,手粉 适量防粘
做法步骤
步骤 1
备材料,面粉过筛备用。
步骤 2
山药去皮切片蒸熟备用。
步骤 3
把熟山药放搅拌机或者破壁机里,加水打成糊,倒入揉面碗里。
步骤 4
加入面粉和盐,开始揉面,想要面条有筋道,必须多揉,揉成表面光滑的面团。
步骤 5
用保鲜膜盖好,或者保鲜袋包好,醒面15分钟.
步骤 6
把面团分割成3份,用保鲜膜盖好备用。
步骤 7
先取出第一份面团放在案板上,案板提前撒一层干面粉,用擀面杖把面团擀开,散上干面粉,继续擀成一大片。
步骤 8
擀到适合的厚度后,在上面撒一层干面粉,然后折叠起来,用锋利的刀切成自己想要的宽度。
步骤 9
全部切好后,用手抓起一小把抖一下,把面条抖开就可以下锅煮。
食材:铁棍山药、鸡蛋、盐、黄油、面粉、水
1. 铁棍山药去皮。
2. 入蒸锅大火15分钟蒸熟后,加入适量奶粉。
3. 搅拌成山药泥。
4. 500克高筋面粉,一个鸡蛋,30克黄油,60克山药糊,2克盐,170克水。
5. 揉成面团。
6. 压成面片
7. 制成细面。
8. 一次可以多做一点,分成份儿冻在冰箱里。
一岁宝宝山药面条做法用料:中筋面粉 250g 山药 100g 黄豆面 10克 鸡蛋 一枚 盐 少许 水 适量。
1、需要食材准备好,山药蒸熟,放入料理机中,加少许水打成泥。
2、黄豆洗净放入不粘锅炒香,不需要放油,小火,听到噼啪声即可关火,超好的黄豆放入料理机,黄豆打成粉末,用筛子过一遍口感会更细腻。
3、黄豆面和鸡蛋混入面粉里、加一点盐。(1岁以下宝宝不用加盐),搅拌均匀,一点一点加入山药泥、直到揉成光滑的面团,面团偏硬一点比较好。
4、面团醒一会、开始压面片、从最厚的一档开始、多压几遍面条会更劲道,压好的面片可以再调节到想要到厚度再压几遍。
5、压好面片、装上刀头、面条就压好了、挂在晾衣架上晾干就可以保存了。干面条可以保存几个月都没问题。我一般都是一次压一点,够宝宝吃半个月左右的。
6、刀头有两种粗细,可以给宝宝换着吃,晾干的面条掰成需要的长度收纳到密封盒里。
1.锅烧热放油,煎葱花蛋,煎好装碗备用;
2.山药切小块,锅里加入适量水煮沸,装碗备用;
3.锅烧热放油,蒜头爆香,加入胡萝卜,炒至胡萝卜轻微变色,放虾继续炒,将备用的山药加汤汁倒入锅中煮沸;
4.煮沸后加入面条、煎好的葱花蛋,加适量盐、少许醋、白糖、料酒、鸡精,继续煮3分钟左右(记得要不时搅拌,否则容易粘锅),洒葱花,装碗,香喷喷的一碗山药鸡蛋面完成啦。
山药50克,面粉150克,鸡蛋1个,素油50克,姜3克,葱6克,盐2克。
二、方法步骤:
1.将山药粉与面粉混匀,加水和成面团
2.用擀面杖将面团擀成面皮,切成粗细均匀的面条。
3.素油下锅,烧热,将鸡蛋打入锅内,两面煎黄,加水适量,烧开,下入面条、姜、葱、盐,煮熟即成
宝宝山药面条
食材:
山药100克、面粉100克、猪肉50克、鸡蛋2个
做法:
山药去皮洗净切成块。猪瘦肉洗净切成丁。把切好的猪肉丁和山药放入辅食机中蒸热,并打成泥状。将鸡蛋打散,并加入适量的面粉,搅拌均匀成糊状。把搅拌好的面糊放入裱花袋中,向烧开的水中挤入面线,煮3分钟后捞进碗里。将打好的肉泥也拌入碗中,并搅拌均匀即可。
山药煮熟切成条备用,锅内放入少许的油,用葱花爆香,然后加入山药,大火快速翻炒,加入矿泉水,水开后加入面条,煮沸煮到面条软烂的时候,就可以给宝宝吃,非常营养,价值高。山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白,具有健脾养胃的功效,能够增强脾胃功能,促进肠道蠕动。
山药胡萝卜碎面条
原料:宝宝面条、铁棍山药、胡萝卜、核桃油。
做法步骤:
第1步、原料,宝宝面条,胡萝卜,去皮的铁棍山药。
第2步、胡萝卜洗净,切小块。山药,切片。
第3步、胡萝卜,山药放水里煮熟。
第4步、捞出煮熟的胡萝卜,稍晾凉。
第5步、面条掰碎,放入锅中,和山药继续一同煮2-3分钟,然后盖盖关火焖2-3分钟。
第6步、胡萝卜放入料理机,打碎成泥。
第7步、打好的胡萝卜泥。
第8步、盛出焖好的小面条,放入胡萝卜泥,山药片,还有煮好的鸡蛋黄,放入适量的核桃油。
山药面条要怎么做?山药面条要怎么做山药面条是一道比较特别的面食,它以山药粉为主料,口感十分细腻柔软,而且还含有丰富的营养成分。下面是一份简单易懂的山药面条做法:
材料:
- 山药粉 300克
- 开水 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 准备材料,将山药粉放入一个大碗中。
2. 慢慢加入开水,一边加水一边用筷子搅拌,直到面团成形。
3. 将面团取出,放在案板上揉成一个光滑的圆球状。
4. 用擀面杖将面团擀成薄片,然后再用刀切成细条状。
5. 在一锅开水中放入适量的盐,待水烧开后将山药面条放入锅中焯水,时间不需要太长,一般只需烫一两分钟即可。
6. 将烫好的山药面条捞起沥干水,凉水过一下即可。
烫好的山药面条可以用于炒菜、拌凉菜或者煮汤,都可以营造出独特的口感和风味。如果希望吃到更加健康的山药面条,也可以用小米粉、红薯粉等代替部分山药粉,品尝更多美味不同的面条。
制作山药面条的步骤如下:
材料:
- 山药:300克
- 面粉:200克
- 水:适量
步骤:
1. 准备山药:将山药去皮,并用细孔的擦菜板擦成山药泥备用。
2. 混合面粉和山药泥:将面粉和山药泥放入一个大碗中,搅拌均匀,直到成为一个均匀的面团。
3. 揉面:取出面团,放在台面上揉搓几分钟,直到面团有一定的弹性。如果觉得粘手,可以撒些面粉进行调节。
4. 静置休息:将揉好的面团放回碗中,用湿布盖住或者密封好,并静置休息半小时左右,这样能使得面团更加柔软易操控。
5. 擀面:将休息好的面团取出,用擀面杖在台面上擀成薄片。你可以根据个人喜好选择厚度,但通常山药面条做得稍微薄一些会更好吃。
6. 切丝:将擀好的薄片切成细长条状,就成了山药面条。
7. 煮面:将切好的山药面条放入沸水中,煮熟,时间根据面条的厚度来定,通常几分钟即可。
8. 捞出:将煮熟的山药面条捞出,冲洗一下凉水,可以去掉黏性。
9. 用途:现在你可以将山药面条用于凉拌或者汤面。你可以根据个人口味选择喜欢的调料和配料进行搭配。
注意事项:
- 揉面时要适量加水,过多会导致面团湿稀不好操作;揉好的面团也不能过于湿稀,否则擀起来会比较困难。
- 煮的时间要掌握好,过长可能会导致山药面条变得粘糊不好吃;过短则可能会导致口感较硬。
这是制作山药面条的基本步骤,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你制作成功并享受美味的山药面条!
制作山药面条的步骤如下:
材料:
- 山药粉:200克
- 温水:适量
步骤:
1. 准备一个大碗,将山药粉倒入碗中。
2. 慢慢地往山药粉中倒入一点温水,同时用筷子或手指搅拌均匀。继续逐渐加入温水,并同时搅拌,直到形成一个稍微黏稠的面团。
3. 将面团放在一个光滑的台面上,用手揉搓面团约5-10分钟,直到面团变得柔软光滑。
4. 将揉好的面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,静置休息约20-30分钟,以便面团充分松弛和发酵。
5. 取出面团,将其分成小块。
6. 取一块面团,在干燥的台面上撒上一些山药粉,将面团放在上面擀成薄片(可以使用擀面杖)。
7. 将薄片切成带有山药面条形状的条状物。
8. 重复以上步骤,直到所有的面团用完。
9. 将切好的山药面条放入沸水中煮熟,直到面条浮起并变得稍微有弹性。
10. 把煮熟的山药面条捞出沥水,可以用于准备自己喜欢的菜肴,如汤面、拌面或炒面。
温馨提示:在制作过程中,如果面团过干可适量加些温水,如果面团过湿可适量加些山药粉。因每个人所用的材料和环境温度可能不同,所以需要根据具体情况调整。另外,山药面条煮熟后时间不宜过长,以免过软失去口感。
希望您能成功制作出美味的山药面条!
1.将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中,加鸡蛋和适量的水、食盐,揉成面团,擀成薄面片,切成面条。
2.锅内加水适量,放入猪油、葱、姜、烧开,再将面条下入,煮熟,放入味精、食盐、胡椒粉即成。
山药和胡萝卜面条辅食做法1. 将山药和胡萝卜清洗干净,去皮,切成小块。
2. 将山药和胡萝卜用搅拌机搅打成泥状。
3. 在一个大碗中,将面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀,加入山药和胡萝卜泥,再慢慢加入适量的水,调成面糊状。
4. 将面糊放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,至熟透后,取出晾凉。
5. 将蒸熟的面条切成小块备用。
6. 取一个锅子,加入适量的水,煮开后放入切好的面条块,煮熟即可食用。
我一般是山药切小段蒸熟以后倒点水然后放辅食机里面打成泥,在胡萝卜面条快煮熟时倒面条里混在一起,这样宝宝比较吞的下去。
非常简单,首先选择好新鲜的山药和胡萝卜,然后将它们分别削皮、洗净,切成细丝状;随后将面条煮熟备用。
接下来就可以着手制作辅食了,将锅烧热,加入适量的油,放入山药和胡萝卜丝翻炒,加入少许盐,炒至熟透后加入煮好的面条,继续快速翻炒,用勺子将所有材料混合均匀即可。
因为山药和胡萝卜都含有丰富的营养,如山药所含的淀粉质有助于消化,胡萝卜富含的维生素A和胡萝卜素对宝宝眼睛和皮肤的发育有益,所以将它们做成辅食可以起到促进宝宝健康成长的作用。
另外,可以根据宝宝的口感喜好,适量添加一些蛋黄、奶酪等食材,增加口感的多样性,让宝宝更愿意接受这种健康的辅食。
山药和胡萝卜面条辅食十分简单易做,非常适合忙碌的家长为婴儿准备。
首先,将山药和胡萝卜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,熟透后用勺子压成泥状,再将泥状物加入软磨面粉中,搅拌均匀。
然后,取小块面团擀成面片,切成条状,放入沸水中煮熟,捞出后晾凉备用。
最后,在碗中加入清水和适量盐,加入煮熟的山药胡萝卜面条,搅拌均匀即可。
这道辅食的制作简单,清淡可口,富含蛋白质和多种维生素,非常适合宝宝食用。
以下是山药和胡萝卜面条辅食的简单做法:
材料:
- 山药 50克
- 胡萝卜 50克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
制作步骤:
1. 将山药去皮切成小块状,胡萝卜去皮切成细丝状。
2. 将山药和胡萝卜一起放入搅拌器中打成泥状,备用。
3. 在一个大碗中加入面粉和鸡蛋,搅拌至成面团。
4. 将面团擀成薄片,用刀将其切成长条状,备用。
5. 在锅中加入适量水煮沸,放入面条煮熟(约需 5 分钟左右)。
6. 煮好的面条捞起沥干水分,放入盘中。
7. 在锅中加入山药和胡萝卜泥,煮至熟软(约需 10 分钟左右)。
8. 把煮好的山药和胡萝卜泥倒在面条上即可。
这样做出来的辅食口感柔软,富有营养。注意事项:如果宝宝对某个食材过敏或有消化不良,应避免使用该食材。另外,宝宝饮食应根据年龄逐渐引入辅食,不要让宝宝吃太多调料或添加剂。
很简单。
做法简单。
山药和胡萝卜是宝宝补充营养的好选择,而且富含多种维生素和矿物质。
做法简单可以省去父母繁琐的工作,同时还能够保证宝宝的食物新鲜卫生。
具体做法为,将山药和胡萝卜切成细条,放入锅中煮熟。
同时,煮面条,待面条煮熟后,将煮好的山药和胡萝卜放入面条中搅拌均匀即可。
喜欢口感更软糯的宝宝,可以用搅拌机把山药和胡萝卜打成泥,再加入面粉、水进行搅拌制作面条。
这道面条不仅简单易做,而且口感也好,适合宝宝食用。
山药去皮蒸熟捣碎放到面粉中打入鸡蛋和面做成面条煮烂呼喂给宝宝。
山药营养丰富,味道独特,配合鸡蛋面粉做成的面条,可促进宝宝对营养物质吸收,促进宝宝生长发育等。给七个月宝宝做山药面条,简单、营养、美味。最好将做好的山药面条放进提前准备好的鸡蛋煮烂呼啊,喂给吃宝宝。
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