木瓜煲汤配方 红酒美容护肤功效之红酒木瓜汤
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木瓜煲汤配方木瓜煲汤的配方
1)材料:木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。
(2)木瓜去皮去籽切块,各种豆类洗净,用清水泡上四小时。
(3)锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后,小火煮上一个小时,加入食盐调味即可。
1/4木瓜刨皮去籽切小块,准备好枸杞和冰糖。
2/4木瓜和冰糖一起放入小锅中,加适量水,烧开后煮3~5分钟左右。
3/4枸杞用凉开水冲洗干净,加入到煮好的木瓜汤中即可。
4/4成品
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用
全部放入,熬制出锅。
木瓜鱼汤的做法做法如下:
主料:鲫鱼500克,木瓜500克 ,鸡汤约750克
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;
3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用
1、鲜鱼处理净,木瓜切成大块,姜切片,折几根葱白。
2、汤锅煮水至沸,滴几滴油,放入姜片、鲜鱼滚20分钟,放下木瓜、葱白一直滚至汤色变浓白加盐调味即可。
鲫鱼两条。去鳞,去鳃,去内脏。冲洗干净。
锅内放油,放入葱姜爆香。放入鲫鱼。放入料酒。米醋。
再倒入适量开水。汤会变成奶白色。再把切好的木瓜肉放入汤中。小火慢煮。快熟时加入少许食用盐即可食用。
煲木瓜汤的正确方法食材明细: 猪骨适量。 木瓜适量。 盐 适量。姜 适量,
木瓜煲汤做法:
1材料:猪骨、木瓜、姜。
2将木瓜去皮切大块。
3猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可,木瓜煲汤就完成了
木瓜尽管味道清淡,却也是煲汤的好食材,切上半个木瓜,加上猪骨炖上一个半小时煲出来的汤,清清甜甜喝尽一碗,暑气和浊气顿消。
准备:猪筒骨一根,木瓜半个,蜜枣三颗,南杏仁十颗,盐少许。
1.大骨头浸泡一个小时,锅中加水,大骨头凉水下锅焯水,去掉血污。捞出洗净备用。
2.木瓜去皮,用勺子刮去木瓜籽。切成2厘米见方的块。
3.大骨头铺在锅底,再放入木瓜块,最上面放上蜜枣和杏仁,加水没过食材,大火烧开。
4.转小火煲1个小时,1个小时后关火,加入适量盐调味即可。
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