大连婚礼酒席有哪些菜式？
杏色无忧导语：大连婚礼酒席以海鲜类菜式如鲍鱼、海参、大闸蟹、热菜类菜式如烤鸭、糖醋里脊、红烧肉、小吃类菜式如锅包肉、海鲜卷和甜点类菜式如酸梅汤、莲蓉糕等为主，满足宾客的口味需求。
大连是一个美食之都，因此在大连举办婚礼自然少不了各式各样的美食。婚宴中的菜式除了要有美味可口之外，还要充分考虑到宾客的口味需求。下面，就来一起了解一下大连婚宴的菜式。
一、海鲜类菜式
大连是一个海滨城市，海鲜类菜式自然是不可或缺的。在大连婚宴中，海鲜类菜式往往占据了主导地位。如鲍鱼、海参、大闸蟹、鲜虾、扇贝等，这些美味的海鲜菜式不仅口感鲜美，而且营养丰富。
二、热菜类菜式
在大连婚宴中，除了海鲜类菜式之外，热菜类菜式也是不可或缺的。大连婚宴中常见的热菜类菜式有：烤鸭、糖醋里脊、红烧肉、清蒸鲈鱼等。这些热菜类菜式在口味方面更考验厨师的制作功力。
三、小吃类菜式
在大连婚宴中，小吃类菜式也是不可或缺的。如煎饼果子、烤冷面、锅包肉、海鲜卷等，这些小吃不仅口感鲜美，而且价格实惠，深受宾客的喜爱。
四、甜点类菜式
在大连婚宴中，甜点类菜式也是不可或缺的。如酸梅汤、糯米丸子、芝麻糊、莲蓉糕等，这些甜点菜式不仅口感甜美，而且营养丰富，深受宾客的喜爱。
以上就是大连婚宴中常见的菜式。在选择婚宴菜式时，要根据宾客的口味需求进行选择，让所有宾客都能吃得开心、满意。
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