新婚新房挂辣椒代表什么寓意 婚礼当天为什么要吃辣

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1. 新婚新房挂辣椒代表什么寓意
2. 结婚葱姜蒜啥意思
3. 为什么结婚待客都是菜和米饭，不能请大家吃火锅呢
4. 婚礼中五味酒:酸,甜,苦,辣,咸分别代表什么寓意? 谢谢

红色辣椒给人一种十分喜气并且热闹的感觉，象征着红红火火的意思。又因为辣椒比较的饱满顺畅，也寓意着人们在生活中是一帆风顺的意思。红色的辣椒串成一串，象征着长寿的寓意。

正因为辣椒有这么多的寓意，我才买了些辣椒串饰品，希望以后的日子红红火火，生活一帆风顺。

刚结婚的人，葱姜蒜就意味着生活有滋有味的意思。葱姜蒜一般是生活的调味品，无论是在我们做饭的时候还是做其他的菜的时候，都是需要放的，它是一种调味剂，有了葱姜蒜菜会更加好吃一些，所以寓意也就是生活更有滋味的意思。

我们这里结婚是准备葱姜香菜的，葱必须须根连着的，取意成双成对，姜是取意江山有靠，吉祥如意，我们这边不准备蒜，蒜可能是算盘的意思吧，取会过日子，日进斗金，有钱，香菜在我们这边叫芫荽，也必须用连根双生的，取意小两口对眼法，互亲互爱，和睦相处。

结婚葱姜蒜的意思就是结婚以后生活需要调味。

结婚葱姜蒜的意思其实就是表达，结婚以后，需要一家人过日子，过日子需要烧茶煮饭，葱姜蒜是烧茶煮饭做菜离不开的调味品，也就是说生活就是长油盐酱醋的味道，葱姜蒜也就是生活的调味品，婚姻需要调味，日子才能幸福美满。

这个习俗，是几千年流传下来的传统。我们村的说法就是，结婚后，就是自家人了，而结婚摆酒席是大事，桌上就不能出现生的食物，例如牛羊肉片，鸡鸭肉等等，一切未经煮熟的东西，寓意不好，既然已经是夫妻了，就不应该显得生份。

另外一个就是菜品，很多美味佳肴，都是要经过后厨制作，方能上桌，例如糖醋排骨，松子鱼，烧鹅，鲍鱼，海参等等。咱们办酒席讲究面子，桌上没有几道硬菜，根本镇不住场面。什么是硬菜，就是在家极少能够做得出来的菜，例如羊肉汤可以在家里做，烤全羊恐怕只有，土豪家里才可以想像吧。

而桌上的菜品，一般都有10道菜以上，多的二三十道，但是每个菜的制作方法，味道各不相同，这个就是炒菜的，魅力所在，同样的一道菜，例如葱烧海参，各菜系，甚至是本菜系，不同地方，不同的厨师做出来，味道都略有差别，说白了就是地域差异，自己家乡的菜最好吃，最难忘的是妈妈的味道。

火锅就不同了，相信大家都吃过，就是把各种各样的，经过初步加工的鱼片，肉块，下水，蔬菜，菇类，摆在桌子周围，中间是火锅，自己喜欢吃啥烫啥。这就带来了一个问题，就是味道，为什么说是味道的问题，而不是食材？

参加婚宴的客人，不可能全部是一个口味，而是来自天南地北的，各式各样的人，而火锅基本上就是靠蘸酱。以红油火锅为例，上面一层红红的亮油，确实是漂亮，勾起食欲，我自己就很喜欢吃。但是有的客人不能吃辣，总不能为他单独开一席吧。

酒知人生五味：舞台中央摆放着五个杯子，杯子里分别装有五种不同颜色的饮品，寓意为酸、甜、苦、辣、咸人生五味，双方父亲携手将这五味混合在一起，并分别装在两个杯子当中，亲手交给新人，新人将人生五味一饮而尽。这是一个饱含寓意的交杯酒仪式，新人在这个仪式中体味着人生的意义。