如何正确使用橄榄油，让你的菜肴更健康？
杨慧导语：使用橄榄油可以为菜肴增添美味，同时对健康有好处。选择适合口味和用途的橄榄油，注意质量、储存方式和使用量，让我们享受美味的同时也保证健康。
使用橄榄油可以为我们的菜肴增添美味，同时也对我们的健康有好处。以下是如何正确使用橄榄油，让你的菜肴更健康的步骤：
1.选择正确的橄榄油。橄榄油的种类繁多，选择适合自己口味和用途的橄榄油非常重要。初学者可以选择纯正的初榨橄榄油，它的味道较浓烈，适合用于调味。而橄榄油中的一种叫“浅色纯正橄榄油”则适合用于高温烹调，如煎炸等。
2.注意质量。购买橄榄油时应该注意质量，优质的橄榄油通常会在瓶子上标注生产日期和保质期，保质期应该不超过两年。可以通过选择有机认证或者PDO（原产地保护）认证的橄榄油来确保其质量。
3.存放橄榄油。橄榄油应该存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，同时也要避免潮湿和高温。一般来说，橄榄油应该储存在不透明的瓶子里，可以避免光线的影响。
4.使用适量的橄榄油。虽然橄榄油很健康，但也不要过量使用。在烹饪时，应该使用适量的橄榄油，以免使食物过于油腻。一般来说，每人每天应该摄入适量的脂肪，橄榄油也算在内。
5.不要过度加热。橄榄油的烟点较低，过度加热会使橄榄油的营养价值下降，同时也会产生有害物质。一般来说，橄榄油的最高加热温度在180℃左右。
以上是如何正确使用橄榄油，让你的菜肴更健康的步骤。通过选择适合口味和用途的橄榄油，注意质量，储存方式和使用量，我们可以享受美味的同时也保证健康。
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用橄榄油做饭，不仅健康，还比其他油炒出来更香！
听说橄榄油还可以涂抹在脸上，美容养颜哦~
橄榄油的种类真的好多啊，初学者好迷茫。
橄榄油是不是真的可以代替其他油？
每次用橄榄油都太多，不知道怎么掌握量。
原来橄榄油不能过度加热，我以前都不知道。
选择好的橄榄油品牌很重要，不然可能买到假货。
橄榄油不仅好吃，还可以促进消化哦~