芹菜瘦肉汤正宗做法 减肥姜汤的做法
导语:芹菜瘦肉汤是一道正宗的减肥汤,它以芹菜和瘦肉为主要材料,口感清淡,低热量,适合减肥人群食用。制作过程简单,健康营养,是一道家常菜品。同时,减肥姜汤也是一款受欢迎的减肥汤品,以姜片为主要材料,具有温暖身体,促进新陈代谢等功效,是很多人减肥的首选。
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芹菜瘦肉汤正宗做法食材
榨菜 80克 、 芹菜 120克 、 瘦肉 150克 、 生姜 3片 、 盐 、 油
烹饪步骤
步骤1/5
准备材料;
步骤2/5
瘦肉切丝,加少许盐和油拌一拌;榨菜洗一下-如果想味道重一些就不用洗了
步骤3/5
芹菜洗净去掉老叶,切段;
步骤4/5
锅中加水3大碗,下姜片大火烧开,然后倒入肉丝和榨菜先滚至肉丝定型;先不要翻动肉丝汤会比较清~
最后一步
加入芹菜滚至刚刚熟就可以,喝时加盐调味
所需材料:
1. 猪里脊肉或瘦肉(250g)
2. 芹菜(200g)
3. 姜片(适量)
4. 香油(适量)
5. 盐(适量)
制作步骤:
1. 准备好所有食材,将瘦肉切成小块。
2. 将芹菜洗净,去掉老茎和叶子,然后切成小段备用。
3. 将切好的瘦肉放入清水中焯水至煮沸,撇去浮沫。
4. 将焯好水的瘦肉加入压力锅中,加入适量水,再加入适量的姜片,然后盖上盖子闷30分钟左右。
5. 30分钟后,加入切好的芹菜,继续烹煮约15分钟。
6. 最后加适量盐调味,淋入适量香油就可以出锅了。
原料
冬瓜300克、冬笋150克、胡萝卜100克、瘦肉150克、芹菜50克、骨汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切块备用。冬笋、胡萝卜切块、芹菜切段备用。
2、瘦肉加入清水,大火煮开,撇清浮沫。
3、加入冬笋、胡萝卜、冬瓜,大火煮开。
4、转文火煮30分钟。
5、加入芹菜,旺火煮5分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味。
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