红豆的热量是多少?了解100g红豆热量含量的营养价值
导语:红豆是一种营养丰富的食品,100g的红豆热量含量约为335千卡,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,具有清热解毒、降血压、降血脂、预防心血管疾病等药用价值。多种食用方式丰富你的饮食。
红豆是一种营养丰富的食品,它不仅含有丰富的营养成分,还具有很高的药用价值。那么,100g红豆热量含量是多少呢?它的营养价值有哪些呢?我们来一起探讨一下。
红豆的热量是多少?
100g红豆的热量含量约为335千卡,其中蛋白质含量为23.4g,脂肪含量为1.5g,碳水化合物含量为62.7g,纤维素含量为16.3g,还含有丰富的维生素B、维生素E、钙、铁、锌等矿物质。
红豆的营养价值
1. 丰富的蛋白质
红豆是一种植物性蛋白质来源,含有丰富的蛋白质,可以提供人体所需的必需氨基酸,对人体的生长发育和细胞修复有重要作用。
2. 低脂肪低热量
红豆的脂肪含量极低,而且富含纤维素,可以促进胃肠蠕动,有助于减少脂肪的吸收,对减肥有很好的帮助。
3. 丰富的矿物质
红豆含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等,这些矿物质对于身体的生长发育和维持正常代谢具有重要作用。
4. 药用价值
红豆还有一定的药用价值,可以清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、预防心血管疾病等。
红豆是一种营养丰富的食品,它不仅可以提供人体必需的营养成分,还具有一定的药用价值,对于人体的健康具有重要作用。我们可以通过多种方式食用红豆,如煮粥、煮汤、做糕点等,来丰富我们的饮食。
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