饱食度高的食品有哪些 十大饱腹感食物之首

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1. 饱食度高的食品有哪些
2. 膳食纤维食物有哪些前十名
3. 顶饿而且低热量的食物
4. 饱腹感强升糖低的食物
5. 含蛋白高的十大食物

有饱腹感的食物比较多，具体有以下几种：

第一，粗粮，比如玉米、大麦、燕麦、红薯、土豆等，吃过以后可以提供饱腹感。主要由于粗粮中含有比较多的膳食纤维，除提供饱腹感以外，还可增加肠道蠕动功能，促进消化吸收，对人体的健康有好处。

1、玉米。

它的维生素含和膳食纤维含量都非常高。

2、魔芋。

魔芋的膳食纤维含量达到60%，含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。

3、火龙果。

火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维。

4、茄子。

茄子含有丰富的膳食纤维，每100克茄子能够提供3克粗纤维，同时茄子中还含有龙葵碱。

5、燕麦。

其总纤维素含量为17-21%。6、黑豆。

6、黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维。

7、山药。

山药是一种膳食纤维含量比较高的食物。

8、菌类。

其中膳食纤维含量丰富的是干香菇，干香菇中的膳食纤维含量是鲜香菇的12倍多。

9、南瓜。

富含各种维生素和矿物质，膳食纤维含量也高，可以增强饱腹感。

10、苹果。

富含大量的矿物质和维生素，膳食纤维和果胶含量也很丰富。

十大高纤维的食物排行榜为 10、茄子，9、魔芋，8、大麦，7、南瓜，6、山药，5、苹果，4、火龙果，3、黑豆，2、食用菌，1、玉米。除此之外还有芋头和地瓜。

含膳食纤维比较高的食物有山药，魔芋，芹菜，土豆，菌菇，黄花菜，韭菜，豆芽菜，豆角，还有瓜类如黄瓜，丝瓜，南瓜等水果中的苹果，犁，火龙果等膳食纤维含量也是较高的。

西红柿。
1.西红柿是一种维生素含量丰富、热量低的果蔬，含有大量的抗氧化物质，有利于保持身体健康。
2.西红柿可以用来制作多种菜品，例如凉拌、煮汤、烤制、炒菜等，非常适合做为低热量且健康美味的食物。

热量低能顶饿的食物，具体如下几类：

1、蔬菜类：如玉米、芹菜、黄瓜、土豆、胡萝卜、菌菇等蔬菜类食物，热量低，且含富含纤维素，能促进肠道蠕动，增加饱腹感。

2、水果类：如苹果、奇异果、西柚、橙子等水果类食物，富含维生素和膳食纤维，且热量较低，在肠胃消化缓慢，让人有饱腹的感觉。

3、粗粮类：如荞麦、燕麦、薏仁、紫薯、红薯、魔芋等粗粮类食物，富含膳食纤维、维生素、蛋白质、淀粉等物质，且低热量，食用后有较强的饱腹感。

4、低脂肪肉类：如鸡胸肉、鸡蛋等脂肪含量低，蛋白质含量高，营养价值高，饱腹感强。

顶饿低热量的食物有:

荞麦面，全麦面包，芋头，玉米，红薯，土豆。苹果，木瓜，藜麦，糙米，鸡胸肉，魔芋，燕麦，西兰花，豆羹，鸡蛋，紫薯等

蔬菜。

蔬菜是很能提供饱腹感的。改变一下蔬菜的做法，选择生吃、水煮或烤蔬菜，可以在保留营养的同时，增加膳食的颜色、味道和质地，就更容易接受。

可以选择美味的低碳水化合物蔬菜，如蘑菇、洋葱、茄子、西红柿、羽衣甘蓝、菠菜和西葫芦等。

水煮蛋肯定是首选，其次就是牛肉干，魔芋蛋糕，纤维消化饼干，不加糖的原味酸奶，少量的坚果，奇亚籽坚果藕粉羹。这些食物热量都低，既解馋又扛饿，有兴趣的可以试试

吃五谷类、蔬菜类、豆及豆制品类血糖波动不高还能吃饱。

五谷类：藜麦、全麦（全谷）面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米等谷物中的膳食纤维含量丰富，其中的膳食纤维，既能增加饱腹感，还能有效控糖。

蔬菜类：魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。可部分代替传统精白米面主食，可以增强饱腹感，而且它们的升糖指数(GI)较低。

豆及豆制品类：黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。豆类的膳食纤维含量约为6%～15%，鲜豆类纤维含量约在2%～4%，豆类食物也是可以增强饱腹感的。

以上食物升糖指数均≤55，为低升糖指数食物。低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，并且血糖波动不高，还能吃饱。

高蛋白食物并没有固定的十种的数量说法，具体的高蛋白食物有猪里脊、瘦牛肉、奶酪、鱼肉、鸡胸肉、坚果、牛奶、鸡蛋白、豆腐等，具体通过以下表述。

高蛋白食物：

1、猪里脊。含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较瘦，易消化。

2、瘦牛肉。牛肉蛋白质含量高，味道鲜美，受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。

3、奶酪。奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然食品。

4、鱼肉。鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比同分量猪排少一半。

5、鸡胸肉。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。

6、坚果。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病都有极好的功效。

7、牛奶。牛奶，被誉为"白色血液"。主要成份有水、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。酸奶在发酵过程中使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

8、鸡蛋白。鸡蛋白里面含有丰富的胆固醇、氨基酸、蛋白质等营养物质。可以提供人体所需要的营养。

9、豆腐。豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质使之成为谷物很好的补充食品。

以每一百克中含量拥有的蛋白质来看，十大高蛋白食物排行榜是：海参(干)、豆腐皮、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、鸡肉、猪肝、鸡蛋、龙虾。

除此之外，还有燕麦、鸡肉、猪肉(瘦)、鲢鱼、羊肉(瘦)、鸡肝、猪血、猪心、牛肉(瘦)、兔肉、莲子、核桃、猪肾等。

1、牛奶：一杯200毫升的牛奶，里面的蛋白质含量约7.8克，除此之外还含有钙、镁、卵磷脂等多种营养素，更好地保护骨骼，每天喝1杯就能满足日常所需。

2、鸡蛋：每天吃1-2个鸡蛋，就能为人体补充约10克的蛋白质，且吸收率高，里面的营养物质还能软化血管，预防“三高”。

3、虾：胆固醇含量少，蛋白含量高，但要注意控制量，食用过多可能会引起消化不良，建议每次食用不超过50克。

4、豆腐：高蛋白食物当然少不了豆制品，豆腐、豆浆、豆皮等，都富含丰富的植物蛋白，且热量低，脂肪含量少，还有8种人体所需要的氨基酸，容易被吸收，哪怕长期吃也不用担心会引起血脂高、血糖高等问题。每天食用35g左右，就能满足日常所需。

5、鸡胸肉：鸡胸肉是高蛋白质、低脂肪的选择，100g鸡胸肉含有约30g蛋白质。此外，它还富含其他营养素如磷、硒和维生素B6。

6、三文鱼：100g三文鱼含有约20g蛋白质，并且是优质的蛋白质来源。三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。同时，它还含有维生素D和维生素B12。

7、瘦红肉：瘦牛肉是另一个高蛋白、低脂肪的选择，100g瘦牛肉含有约26g蛋白质。它也是铁和维生素B12的良好来源。

8、鳟鱼：鳟鱼中也含有丰富的蛋白质，能增加饱腹感，经常食用鳟鱼还能增加体内的肌肉含量，为准妈妈的怀孕分娩助力。另外，鱒鱼也是富含Omega-3脂肪酸的食品，而这种脂肪酸对心脏有益，还有加快燃脂的功效。

9、奶酪：100g奶酪含有约25g蛋白质。它还含有钙和其他营养素，但需要注意的是因为高脂肪含量，应适量食用。

10、芝士：100g芝士含有约25g蛋白质。不同种类的芝士在营养成分上有所不同，但许多都是钙、磷和维生素B12的良好来源。

1、豆腐

豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量的不饱和脂肪酸，达到了78%以上，超级健康美味，男女老少皆可食用。

2、黄豆

说道蛋白质，自然少不了豆类食品，其中黄豆就是最具代表性的，它的营养物质丰富，做法也非常多，无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦。

3、蚕豆

纳豆中含有非常丰富的蛋白质，平均100g约有21.6g的蛋白质，是很健康的食物类型，里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助。

4、猪皮

猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉，它的口感也很独特，而且脂肪含量特别少，不用担心肥胖的问题，里面的胶原蛋白还有美容的效果哦。

5、花生

在十大高蛋白食物排行榜中，平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右，里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的，并且很容易被身体吸收。

6、鸡肉

鸡肉中的蛋白质含量是非常高的，尤其是鸡胸肉部位，所以许多减肥或者是健身爱好者，平时都非常喜欢吃鸡胸肉，能够促进肠道消化，让营养更好被吸收。

7、鸡蛋

说道蛋白质，肯定少不了鸡蛋，而且它也是增强饱腹感最佳的食物，很适合减肥人士，每天两个鸡蛋还可以增强人体的免疫能力哦。

8、虾

虾里面的营养成分是很丰富，出了有蛋白质，还有大量的微量元素，而热量也特别低，很适合减分或者正在长身体的小朋友。

9、鸭肉

鸭肉有非常好的养生效果，它肉性味甘，有滋补养胃的效果，里面丰富的蛋白质也很适合减肥人士，和鸡肉比较相似。

10、猪瘦肉

猪瘦肉中蛋白质是比较丰富的，而且热量也不会特别高，里面蕴含的微量元素也是很有益于身体的，很适合日常饮食，不用担心高血脂和高血糖的问题。