猪肝怎么去皮 10种食材的去皮妙招
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猪肝怎么去皮猪肝想去掉上面的膜，可以在开水中浸泡五分钟左右，然后拿出来再放在凉水中浸泡五分钟左右，上面一层白色的膜就很容易撕掉。
猪肝是日常生活中常见的一种食物，有着特殊的风味，烹饪方式多样，可以煎炒也可以炖汤，深受人们的喜爱。
新鲜猪肝放冰箱冷藏保存，建议在两天之内食用，因为猪肝中富含水分，在这种环境下很容易滋生细菌，所以不建议放太久。
如果保存的时间较长，可以放在冰箱中冷冻保存，差不多可以保存半年左右。
这种保存方式虽然有着较长的保存时间，但食用口感会大大降低，吃起来有点柴。
在这里建议大家，对于猪肝这种内脏食物最好是现吃现买，买的时候少买，避免造成食物的浪费。
一般来说，新鲜猪肝摸上去富有一定的弹性，是不存在水肿的，而且新鲜猪肝的颜色是比较均匀的紫红色，富有一定的光泽。
需要注意的是，一些灌水猪的猪肝颜色虽然也是红色，但是会有着明显的泛白色，外形会比正常猪肝要大一些。
怎样去除仙人掌的皮和刺在烹饪菜用仙人掌一般有一些小刺，制作菜肴时首先应剔除这些小刺。食用仙人掌嫩片在烹饪时不需要去皮，只去刺就可。如果是生长50天以上，较为厚实的掌片则要去皮去刺。可以选择锋利的薄菜刀削去外皮，掌面上的刺毛和硬膜也要削掉，但是由于仙人掌掌片是扁扁的，薄菜刀使用起来不太好掌握。
最好最简单的办法就是用百洁丝来擦，只要用它擦去仙人掌上的薄膜皮就可做菜了。
如果有老皮擦不掉，可用手轻轻撕去。
对于老掌片还需用刀削去外皮，再用大号镊子拔去较粗的筋脉，口感才会更好。
除去仙人掌皮和刺很简单的，第一：双手戴好手套，用菜刀首先除去仙人掌头部的刺，然后就用手拿着仙人掌的头部进行清除去仙人掌其他第方的刺，第二：把水烧开，把仙人掌放到开水里烫一下，就可以除去仙人掌的外皮了。
第三，把仙人掌切片，配好自己需要的食材进行烹饪。
有什么小妙招可以更快更好的给葡萄剥皮第一，把葡萄倒过来剥，也就是从葡萄的屁股哪个尖尖的地方开始剥起，这样不管葡萄软硬，都可以很快剥下，而且剥出来的果肉非常完整。
第二，可以把葡萄放进冰箱冷冻室，冷冻几个小时就可以了，然后取出冻好的葡萄，准备好一盆凉水，将葡萄放进水中浸泡十分钟左右，这时候取出葡萄，用手轻轻一挤，葡萄皮就轻松的剥下来了，希望我的回答可以帮助到你，谢谢。
葡萄剥皮头一次听说。
为什么要剥皮呀！
优质品质的葡萄简单冲洗一下，直接吃了，最好连皮带籽吃，这是自然医学和自然养生健康的需要。
葡萄皮和籽是整个葡萄的精华所在，含有花青素和藜芦醇，抗氧化抗发炎，是心脑血管者最爱。
从整颗葡萄说起，皮和籽咀嚼起来比较涩，这就是藜芦醇，所以口感不大好，
但比较会吃葡萄的办法有的是呀，既照顾了籽的涩和皮嚼不烂难以下咽的实际问题，又吃到了葡萄该有的价值，这里翠翠我经常这样做，供参考。
譬如：我有葡萄树，这个时候挂满枝头葡萄变成紫葡萄，早晨摘一串下来简单水冲一下，不冲也行，因为一层白霜那可是益生菌的一部分，放入料理机里，生机蔬果饮食才是自然医学和自然食疗一部分呀，所以再加几种可心的蔬菜，其中葡萄就是水果一部分了，适当加一点温水搅拌破壁，出来的蔬果浓汁细腻绵软非常健康的早餐，哈，于是乎就这样开始了一天的工作。
下面就是翠翠我管理呵护的优质品质葡萄，用的是我亲自动手利用厨余青草等发酵制作的有机堆肥，驱虫就用环保酵素稀释喷洒。
附上我的葡萄和堆肥手机拍图片。
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