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牛膝煲汤的最佳配方 牛七的功效与作用及食用方法

导语:牛膝煲汤是一道经典的中式汤品,最佳配方搭配牛七的功效和作用,既具有营养价值又有药膳功效,对人体有很多好处。本文将为您介绍牛膝煲汤的最佳配方、牛七的功效与作用以及食用方法。

目录导航:

  1. 牛膝煲汤的最佳配方
  2. 牛膝的作用与功效
  3. 牛膝的功效与作用简介是什么
牛膝煲汤的最佳配方

主料:红牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2~4只,辅料:枣(干)15克

做法:

1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。

2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。

3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。

5.待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

回答如下:以下是牛膝煲汤的最佳配方:

材料:

- 牛膝 100克

- 瘦肉 200克

- 红枣 6粒

- 枸杞子 10克

- 当归 10克

- 生姜 3片

- 水 1500毫升

做法:

1. 将牛膝洗净,用滚水焯一下去除血水和杂质。

2. 瘦肉切成块状,用开水焯一下去除血水和杂质。

3. 所有材料洗净备用。

4. 将所有材料放入煲中,加入1500毫升清水。

5. 煲开后改用小火慢煲3小时,加盐调味即可。

温馨提示:牛膝煲汤不宜多喝,每周1-2次即可。煲汤时注意火候,不要煮过头,否则会影响营养成分的释放。

猪排骨250克,牛膝15克

【制法】猪排骨洗净飞水后,与牛膝、一齐置瓦锅内,加水适量,武火煮开后再文火熬1小时,调味即可食用。

【功效】补肝肾,强筋壮骨。

配方如下

准备好牛膝500克,杜仲3克,土茯节5克,葛根3克,扁豆5克,牛大力5克 桑寄生2克,蜜枣3克,还有一些常用的家用调料,方便调味。

制做牛膝煲汤的最佳配方:红牛膝25克,黑豆250克,大枣20克,杜仲2克,鸡腿3只,先使用大火烧开以后再用小火慢慢咕嘟的煲。

牛膝的作用与功效

牛膝具有化瘀通络、滋补肝肾、强筋骨、利尿通淋的功效。临床上主要用于治疗充血、痈肿、淋病、血尿、体检、腹部肿块、难产、产后充血、腹痛、喉炎、跌打损伤。此外,牛膝煮熟后还具有滋补肝肾、强筋骨的作用,对腰膝骨痛、肢体痉挛等有很好的调理作用。此外,它还具有诱导血液下降的作用。

牛膝的功效与作用简介是什么

牛膝具有逐瘀通经,补肝肾强筋骨,利尿的功效。主要用于治疗淤血,痈肿,淋病,尿血,经查闭,癥瘕,难产等,对于口舌生疮、牙龈肿痛、筋骨不利、骨质疏松,也有良好的调理和治疗作用。

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