减脂期可以吃什么饺子 脚下踩擀面杖减肥法有谁试过吗
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减脂期可以吃什么饺子粗粮全麦韭菜鸡蛋饺子
粗粮多吃有益健康,各种膳食纤维和营养价值更高
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
韭菜 全麦面粉
火腿 鸡蛋
五香粉 盐
椒盐粉 黑胡椒
橄榄油
减肥粗粮全麦韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1. 把炒好的鸡蛋火腿放入切好的韭菜里面,加上盐,五香粉,黑胡椒粉,和椒盐搅拌
2. 用水里加一点盐把全麦面粉加入把面揉至三光状态,覆盖保鲜膜醒发1个小时
3. 火腿切碎丁炒至稍微有点焦,我觉得这样比较香,然后加入炒好的鸡蛋,均匀搅拌
4. 切成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆形
5. 包成饺子的形状
你好,在减脂期间,建议选择低热量、低脂肪的饺子。以下是一些可以考虑的选项:
1. 素菜饺子:蔬菜中含有丰富的膳食纤维,而且低热量、低脂肪,是比较健康的选择。
2. 瘦肉饺子:选择瘦肉,可以减少脂肪的摄入,但是要注意不要加入过多的调料和油。
3. 鲜虾饺子:鲜虾中含有丰富的蛋白质,而且低脂肪、低热量,是比较健康的选择。
4. 燕麦饺子:燕麦中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以提供饱腹感,而且低热量、低脂肪。
总之,在减脂期间,饺子的选择要尽量避免过于油腻、高热量的选项,注意控制食量,尽量配合健康的饮食和适量的运动,才能达到减脂的效果。
减脂期可以吃瘦肉韭菜饺子或海鲜饺子因为瘦肉韭菜饺子以瘦肉和韭菜为主要原料,不含添加剂,是低脂低热量的选择;海鲜饺子以海鲜为主要原料,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于减脂。
而肉馅和蔬菜的比例需要注意,应该以蔬菜为主,肉馅为辅,同时搭配适量的酱油或醋等调料来增加口感和美味度。
此外,减脂期也可以尝试吃水饺或韭菜盒子等传统饺子,但需要注意配料的选择和摄入量的控制。
鸡肉胡萝卜玉米饺的
做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切块,胡萝卜去皮擦板切丝备用
步骤 2
除玉米粒以外的馅料部分放进料理机打碎,如没有料理机,也可把鸡肉切碎和剩余部分搅匀
步骤 3
搅匀后的馅料加入玉米粒拌匀,包成饺子即可啦,再根据个人喜好蒸煮,个人喜欢玉米蒸饺!
减脂期间主要多摄取蛋白质含量高的食物,减少精质碳水化合物的摄入。如果实在想吃饺子,最好是吃鸡肉或鱼肉馅料做的饺子。
回答如下:减脂期需要控制碳水化合物的摄入量,因此可以选择低碳水化合物的饺子。以下是一些可选的饺子:
1.素菜饺子:用蔬菜、豆腐等素材制作馅料,不添加肉类成分。
2.瘦肉饺子:用瘦肉、蔬菜等低脂肪食材制作馅料,不添加高脂肪成分。
3.海鲜饺子:用海鲜、蔬菜等低脂肪食材制作馅料,不添加高脂肪成分。
4.糯米饺子:用糯米粉制作皮,搭配蔬菜、豆腐等低脂肪食材制作馅料。
5.水饺:不添加油脂,用清水煮熟,减少热量摄入。
注意:饺子的热量和碳水化合物含量取决于制作方法和馅料成分,建议自行计算热量和碳水化合物摄入量,控制摄入量。
减脂期可以选择吃一些低卡低脂的饺子,比如:
1. 鸡胸肉馅饺子:用去皮的鸡胸肉磨成馅,搭配蔬菜,少放油和盐,蒸煮即可。
2. 紫薯燕麦饺子:将紫薯煮熟后泥状,将燕麦碾磨成粉后与紫薯泥混合,制成饺子蒸煮。
3. 紫菜鲜虾饺子:用鲜虾和紫菜搭配制成饺子,少放盐和油,蒸煮即可。
4. 菠菜豆腐饺子:用豆腐和菠菜搭配制成馅,少放盐和油,蒸煮即可。
这些饺子低卡、低脂、富含蛋白质和纤维素,适合减脂期食用。但是,还是要适量食用,不能大量摄入,影响减脂效果。
答: "减脂期可以吃素馅饺子。
"1.减脂期吃素馅饺子较为适宜。
2.原因:素馅饺子相较于肉馅饺子,能够大大降低食物摄入的热量和脂肪含量,利于体重控制;3.在吃素馅饺子时需要控制食用量和配合适当的运动,以保持身体的健康和体型的优美。
在减脂期,饺子可以选择使用瘦肉和蔬菜作为馅料,减少高热量的油脂和淀粉类食材。可以选择瘦肉馅、虾仁馅、韭菜馅、菌菇馅等低脂肪、高纤维的食材,同时也可以加入适量的豆腐、海带等食材增加饱腹感。另外,选择煮饺子或者水煮饺子的方式,摆脱油炸的热量,减少热量摄入。总之,减脂期可以吃饺子,但需要注意选择低脂、高纤维的食材,以及烹饪方式的选择。
牛肉怎么炒才嫩滑1、切牛肉的时候一定要断丝切,这样才嫩。准备一个干净的大碗,把牛肉断丝切成片,再改刀切成丝,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,少量的胡椒粉,淀粉(可以让牛肉更加滑嫩,也可以放嫩肉粉),用手抓匀腌制半个小时左右,让它更好的入味,去腥。
2、炒牛肉的时候一定要大火,不能炒的时间长了,变色就可以了。按照这样的方法做出来的牛肉特别嫩,老人孩子都可以吃,牛肉也是一种低脂高营养的食物,是减肥健身的首选。
平时很爱吃牛肉,但是通常都是炖着吃,前一阵临时起意,想炒个牛柳尝尝,没想到炒出来的牛柳又干又硬,肉质紧柴,根本嚼不动。没办法,特意打电话给大厨的表哥,询问如何才能炒出想饭店里那种嫩滑多汁的牛肉来。表哥听了我的制作步骤后,说第一步就做错了。首先牛肉要横着切片,再竖着切条,所谓横切就是说要垂直于牛肉的纹理,竖切则是顺着牛肉纹理。只有把牛肉的筋膜、组织切段,牛肉才会柔嫩可口。第二步是要上浆,用小苏打,或者蛋清,或者淀粉腌制牛柳。最后是要快炒,时间一长,牛肉肯定就老了。怎么样,是不是超级详细的制作步骤?下面我们就一起来看一道椒丝牛柳的做法吧!
椒丝牛柳
配料:
牛里脊肉 150克、青辣椒 100克、淀粉 3克、生抽 8毫升、老抽 少许、黑胡椒粉 2克、精盐 2克、花生油 适量、辣椒(红,尖,干) 1个、白糖 3克、小葱 少许
烹饪步骤:
1.将牛肉切成细条(犹如筷子尾的大小就可以),依次加入黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、淀粉和清水抓匀,腌制约20分钟
2.青、红椒和香葱切成条状备用
3.锅内待油烧至7、8成热时,加入牛柳迅速炒散至肉表面变色,即可捞出
4.炒锅热油,把青、红椒丝加入翻炒
5.加入牛柳炒匀
6.加入葱丝和少许食盐炒匀就可以出锅
7.香辣又下饭的椒丝炒牛柳这就做好啦
注意:炒制牛柳,首选牛里脊肉,要顺纹切条,横纹切片。2、炒牛肉时油要多、要热、火要大,牛肉炒七分熟即可。
不管是牛肉还是其它肉,要想吃着软滑,就是首先用干淀粉煨一下
今天,郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道干煸牛肉丝的做法,让你吃了还想吃,快去学起来吧!
食材:
牛里脊肉 300g、香芹 2根、红椒 1个、干尖椒 5个、姜 适量、蒜 适量、食用油 适量、豆瓣酱 适量、料酒 适量、生抽 适量、味精 少许。
做法:
1、牛里脊肉洗净沥干水,斜纹路切粗丝。红椒去籽切细丝,香芹去叶切合适小段。姜切丝,蒜切片,干尖椒用剪刀剪开去籽剪成细长段。
2、热锅放适量油,把牛肉丝下入划散。
3、牛肉丝出水后,把火开中小状态,用锅铲把牛肉丝不断煸炒。
4、煸至水将干尽时,加入适量料酒炒匀,再加一勺豆瓣酱一起翻炒均匀。
5、把牛肉丝扒到锅边,下姜蒜干尖椒丝炒香。
6、大火一起翻炒,下入红椒丝继续翻炒,同时尝一下咸度是否放盐,放了豆瓣酱一般就不用放盐了。
7、炒至椒丝变软,下入芹菜段翻炒,加少许生抽,见芹菜段变软立即关火,趁热撒几颗味精拌匀即成。
干煸牛肉丝味道香辣咸鲜,牛肉干香不柴,入口即化,你学会了吗?如果你喜欢更多美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟!
第一步:切牛肉,这是牛肉滑嫩的第一个窍门,牛肉浸泡20分钟,冲洗干净掉血水后,看准牛肉的肌肉纤维走向,横着切断成薄片,不要顺着纤维切,这样可以基本保证牛肉不塞牙。
第二步:腌牛肉,腌制牛肉分3个步骤,这是第二个很重要的窍门。
1、先加小半勺的盐和1勺生抽抓匀,腌制5分钟,这一步让牛肉吸收一些盐分,能吸收更多的水分,并保持后面不脱浆。
2、打水,把牛肉放入碗中,加的水要刚好没过牛肉,不停的抓匀,让碗中的水分全部被牛肉吸收掉。加了水的牛肉,自然是鲜嫩多汁,随便炒也不会老。
3、吸收过水分的牛肉晶莹透亮,根据个人口味加入适量的胡椒粉,1勺干淀粉,1勺左右的油,抓匀后锁住水分,腌制牛肉的工作就完成了。
第三步:锅中适量的油,将处理好的金针菇放入中火慢炒,直到金针菇略微有些焦黄后捞出备用。
第四步:炒锅中放油,油温六成热后,将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒,炒至变色。
第五步:加入蒜片,葱段,干辣椒,花椒进行“倒炝锅”出香味。
第六步:将已经炒出香味的金针菇,去皮切丁的西红柿丁倒入锅中,中火翻炒焖煮3分钟。
第七步:最后加入2勺蚝油,适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘
第一步:准备一块牛肉,用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块,牛腱肉也是可以的;先把牛肉清洗干净,然后顺着纹路切大块,如果牛肉里有一些白色的筋膜,要把它剔除掉,切好大块再逆着纹路切片。
第二步:切好的牛肉片放到大碗中,炒牛肉千万不要直接下锅炒哦,这一步很重要,大家要记住喽;在牛肉中倒入一点料酒,加上小半碗的清水,用手温柔地抓一抓,让牛肉吸足水分,这样子炒出来的牛肉才嫩滑。
第三步:抓至水分已经全部被牛肉片吸完了,再加入1勺生抽,然后继续把它用手抓拌均匀,慢慢抓,让牛肉入味。
第四步:抓拌均匀后加入少许的盐,一勺的生粉,再次把它搅拌均匀,让每片牛肉片都粘上生粉,吸入盐味,炒牛肉最不建议在炒的过程中加调料,因为那样牛肉绝对会炒老的。
第五步:调料加的也差不多了,搅拌均匀后,最后加少许的食用油,加食用油的作用是把牛肉的水分锁住,也防止牛肉片粘连一起,抓拌均匀后放一边备用。
第六步:现在来准备一些配料,一小把青菜,洗净后把它的梗切粒备用,菜叶可以不要,1小块姜去皮切丝,还有一碗的榨菜,
第七步:热锅下油,倒入姜丝爆出香味,爆香后倒入牛肉片,快速划散,把它炒至变色,这一步动作要快,因为牛肉片很容易熟。
第八步:牛肉片炒至变色后倒入榨菜,青菜粒,一起翻炒把食材炒至断生,这一步也是很快的,一定要调猛火爆炒,这样炒出来的牛肉才香嫩。
第九步:食材炒至刚好熟就可以了,最后淋入少许的水淀粉,把它翻炒均匀立刻出锅,炒这一道菜,牛肉下锅到出锅,只要一分半钟左右就可以了,简单快速又好吃。
牛肉怎么炒才嫩滑呢?主要有三个方面。
1.牛肉的选择。牛身上每一块肉的位置不同运动量不同,也造成了口感上的不同。牛肉里最嫩的部位是牛里脊肉,大部分都是脂肪含量低的精肉。 口感细嫩煎炒炸都很不错。
2.刀工的要求,牛肉的纤维比较粗所以如果切不好的话也会造成口感差的情况,所以牛肉一定要横着切将纤维切段这样口感才会好。
3.时间的把握,很多人牛肉炒出来不嫩都是因为时间没掌握好把牛肉炒老了,炒牛肉我只需要把牛肉炒到七成熟就可以出锅,出锅后牛肉的余温会继续慢慢加热,到上桌的时候也就差不多熟了。
在这里就顺便分享一道牛肉炒芥兰的做法。
牛肉切薄片,和沙茶酱花生油淀粉先腌制一下。芥兰洗净切段,热锅下猪油放蒜末爆出香味,下芥兰放少许盐翻炒熟盛出铺在盘底,锅洗干净后热锅放入花生油,热油下牛肉翻炒15秒(如果是猛火炉灶10秒就可以了),出锅倒在芥兰上就完成了。
牛肉怎么炒才嫩滑?
很高兴回答你的问题,我是爱是生活的丹,牛肉有很高的蛋白制,多吃很好,但是不会做的朋友很容易把牛肉炒老了,那样牛肉就不好吃了,那么牛肉怎么炒才嫩滑呢?
1.切法:牛肉要顺着纹切条状,横条纹切成片状;
2.腌制:要想牛肉炒出来嫩滑,腌制很关键,先放点料酒,生抽,蛋清或生粉(不用放盐,因为生抽有咸味)记得搅伴时一定要放点油,(很关键)腌制半个小时到一个小时
3.炒:多一点油,全程要大火,下入牛肉快速炒1-2分钟,起锅!
下面分享,藜蒿炒牛肉的做法:
(1)把牛肉顺着纹切条状,横条纹切成片状切好。
(2)把牛肉加料酒,生抽,蛋清,油搅拌腌制45分钟。
(3)大火放油,下牛肉炒2分钟,添出备用
(4)另起锅放油,下藜蒿炒至5分熟,把味道调好,下炒好的牛肉翻炒2分钟起锅。 藜蒿炒牛肉就炒好了,是不是很简单,我是比较家常的做法,我小孩很喜欢吃,喜欢的可以在就试下,也可以把莴笋换成莴笋,土豆,青椒,芹菜,木耳等,根据自己喜欢。我是比较家常的做法,我小孩很喜欢吃。希望我的回答对你有帮助。谢谢
很高兴可以回答这个问题,这是我在悟空问答的第110个回答。
牛肉富含丰富的铁,蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,相对于猪肉更合适小朋友们吃。我们家小朋友吃牛肉主要是炖牛腩,卤牛腱子,或者牛排,如果想换个口味就吃洋葱爆黑椒牛柳。
那怎么炒才嫩呢,接下来我将从牛肉部位的选择、牛肉的处理、牛肉的腌制和牛肉的炒制4个方面来分享我的经验。
哪个部位的牛肉适合炒?
按照国内牛肉的宰杀肉类分区,我们购买米龙、臀肉、大黄瓜条、小黄瓜条四个嫩肉区域的肉,没有肉筋,以里脊为主,最适合短时间加工的爆炒,口感嫩滑。
牛肉怎么切适合炒?
牛肉属于肉质厚的红肉,纹理足,如果顺切容易纤维感强,口感老。所以在拿到肉去除少量的筋膜后,片成薄片,然后逆着纹路切成细条才对,这样纹理已经被切断,就不会有明显的纤维感,口感才好,不易老。
牛肉怎么腌制才会嫩
由于是给小朋友吃,我不建议在腌制的过程中加入小苏打,虽然经过清洗会没有小苏打的苦涩味道,肉还嫩,但是小苏打腌肉会让牛肉中的蛋白质变性,不利于蛋白质的吸收。
牛肉腌制中不要给盐,会让牛肉提前失水。牛肉切好后,用少量的生抽、料酒、姜丝、黑胡椒碎、抓匀,腌制5分钟,在伴入少量的淀粉,抓匀后腌制15分钟,再用一点食用油拌匀,可以防止爆炒的时候粘粘,还可以用油锁住肉汁。
洋葱爆黑椒牛柳
食材:腌制好的黑椒牛柳150克、洋葱1个
调味:生姜丝、盐、糖、生抽、黑胡椒碎、米酒。
制作步骤:
1、调制黑胡椒汁:生抽、盐、糖、黑胡椒碎、少量米酒一起搅拌均匀。
2、烧锅烧热,放入适量的油,油可以稍微多一点,爆完牛柳后,留少许的底油即可。油温六成热的时候,放入腌好的牛肉丝用筷子划散,炒到表面变色就可以盛出了,由于还要二次加热所以不用担心不熟哦。
3、烧锅中留适量的底油,爆香生姜丝,加入切好的洋葱丝中火翻炒到变半透明。
4、加入牛肉一起翻炒均匀,转大火后加入第一步调好的黑胡椒汁,翻炒均匀,即可出锅。
牛柳嫩滑、洋葱辛甜、搭配黑椒椒微微的辛辣,鲜香有劲,拌上刚蒸好的白米饭好吃的停不下口。
希望我的回答能为您带来一点帮助。
薏米糕最正宗的做法最正宗的薏米糕做法是将薏米泡发后磨成薏米粉,再将糯米粉、白糖、油和水混合搅拌成糊状,将薏米粉和糯米糊混合,搅拌均匀后蒸熟即可。
因为这种做法在选材和制作过程上均保留了传统的配方,口感和口感与地域密切相关,更能反映当地特色美食。
值得一提的是,在制作薏米糕的过程中还有其他的做法,例如在洗米水中加入薏米和白芸豆,再将水煮沸,过滤后留下的料和米粉混合,这也是一种传统的薏米糕做法。
但是无论哪种做法都注重选材和烹饪细节,才能做出正宗的薏米糕。
薏米糕是一道富有营养的小吃,主要由薏米、糯米粉等材料制作而成。以下是薏米糕的最正宗做法:
所需材料:
- 薏米100克
- 糯米粉200克
- 红糖150克
- 清水400毫升
步骤:
1. 薏米浸泡2小时,放入食品加工机中打成粉末。
2. 将糯米粉和薏米粉倒入盆中,加入温水搅拌成糊状。
3. 将红糖和400毫升清水加入锅内,用中火煮至糖溶化。
4. 慢慢倒入糯米和薏米糊中,持续搅拌煮至糯米糕糊稠糯,无明显粉粒,锅中糯米糕香气味浓即可。
5. 取锅铲舀入模子内铺底,最好用蒸锅蒸20-30分钟,使糯米糕透底透心(如没有蒸锅可使用电饭锅按照蒸饭模式蒸制),切后装盘即可。
温馨提示:
1. 为了保证薏米糕口感的软糯度,红糖和清水的比例不能过多。
2. 做糯米糕的材料需要新鲜干净,并且加工过程中不能有杂质。
主要食材:红豆薏仁粉300克,玫瑰花酱50克,蜂蜜100克,糯米粉60克
【具体做法】
1、糯米粉倒入锅中小火翻炒,炒至微微发黄,盛出备用。
2、打好的粉取300克备用,不喜欢薏仁味道的,打粉的时候可以增加赤豆的用量,减少薏仁的用量,毕竟赤豆的味道还是可以接受的。
3、在红豆薏仁粉中,加入玫瑰花酱,倒入50克糯米粉,剩下的糯米粉留着最后用,倒入蜂蜜。
4、先用筷子搅拌均匀,再下手揉搓,倒在案板上,用擀面杖擀压成型。蜂蜜的量可以自己调节,能够让粉成团就可以。
5、压紧实之后,切成长条再切成小块,用的蜂蜜比较少,所以做好的糕是不黏手的,如果稍微黏手可以撒上剩下的熟糯米粉抖散防粘。
最正宗的薏米糕做法是将薏米浸泡至少3小时,然后和糯米一起蒸熟,再加入椰汁和白糖,搅拌均匀后放入模具冷却定型。
这种做法可以保证薏米糕口感细腻,香气浓郁,同时也保留了薏米的营养价值。
用椰汁和白糖调味可以让薏米糕口感更好,其中椰汁的清香和甜度能够与薏米的清新味道相得益彰,而白糖的甜度可以弥补薏米与糯米本身的甜度不足之处,同时也提升了薏米糕的风味。
除了椰汁和白糖,也可以根据个人口味加入其他调味料,如芝麻、桂花等。
另外,薏米糕是一款低热量、高纤维的食品,对肠胃健康有益,也适合想要减肥的人食用。
红豆薏米发糕
材料:面粉200克,红豆薏米粉100克,牛奶200克,鸡蛋1个去壳63克,酵母3克,糖粉30克
做法:
1、容器中打入鸡蛋1个,鸡蛋有大有小这个鸡蛋去壳后是63克,倒入牛奶200克。
2、放入30克糖粉,没有糖粉的放白糖一样的,糖粉只不过好融化些。
3、放入酵母,我用的是白燕耐高糖酵母,做面包蒸馒头发糕我都都用这酵母。
4、搅拌均匀至糖粉和酵母都融在牛奶里,然后放入面粉200克,再加入红豆薏米粉;
5、搅拌至没有面粉颗粒,稍微浓稠一点的面糊,做发糕水粉比例还是很重要的,水粉太多蒸出的发糕湿粘口感不好,而且容易塌陷,水份少的相当于蒸大馒头,也失去了发糕松软的口感。
6、6寸加高戚风模具抹油,把面糊倒入,表面抹平。
7、摆上葡萄干,切开的大枣,蔓越莓干,然后放入蒸锅中发酵,锅中水温在35-40度之间发酵温度正合适。
8、发酵到2倍到2.5倍大,或者到模具的9分满就可以放入锅中大火烧开转中火蒸30分钟,关火后焖5分钟再开锅,以免回缩,取出稍微不太烫手就可以脱膜切块食用了。
原因:薏米糕是一道流行于中国南方的传统小吃,最正宗的做法是使用糯米粉和薏米粉按比例混合做成。
添加适量的糖和芝麻可以增加口感和香气。
薏米糕是一款营养美味的小吃,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分。
除了传统的做法,现在还有许多变种,例如加入奶油、鲜果等,味道更加丰富多样。
最正宗的薏米糕的做法是用泰国糯米和薏米粉制作而成。
泰国糯米质地柔软,吸水性强,做出来的薏米糕不易干硬,口感更好。
而薏米粉则能够减少糯米的黏性,使糕点更加松软,口感更好。
除了用泰国糯米和薏米粉制作外,还可以在制作过程中添加适量的食用油、白糖、枸杞、桂花等调料,以增加薏米糕的口感和营养价值。
此外,制作薏米糕时需要注意糯米的浸泡和蒸煮时间,以确保糕点的口感和质地。
1、准备好所需材料,备用。
2、所有配料倒入面包机中,先后放入牛奶、面粉、酵母。
3、揉面的同时上锅蒸紫薯和芋头。
4、揉好的面团盖上保鲜膜进行第一次发酵。
5、发酵40分钟后取出,用手指沾面粉戳洞不回弹就行了。
6、拿出来揉面2分钟进行排气。
7、分成6等份后,在室温下醒发10分钟。
8、用擀面杖揉成饼状。
9、放入一层芋泥,芋泥事先压好,干的话加入牛奶搅拌。
10、再加入紫薯或红豆,这是我之前剩下的红豆泥。
11、像包包子一样包起来。 1
2、6个欧包整理好形状放入烤盘。 1
3、放入烤盘进行二次发酵,大概40分钟,烤箱没有发酵功能的,在烤箱底部放入一盆热水。 1
4、二次发酵好取出筛粉,割包。 1
5、烤箱预热,中层上下火170度烤25分钟。 1
6、烤完出炉了。
以下是一份简单的芋泥减脂食谱,希望对您有所帮助。
所需材料:
- 香芋 1个
- 低脂牛奶 100毫升
- 蜂蜜 适量
做法:
1. 将香芋去皮切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。
2. 稍微晾凉后,把蒸好的香芋倒入搅拌机中,倒入适量牛奶,慢慢加入蜂蜜。
3. 将搅拌好的芋泥放入冰箱冷藏一下,可以更好的保持口感和营养。
4. 可以根据个人口味,加入一些其他的水果和坚果,丰富芋泥的口感。例如:加入香蕉、水果干、板栗等等。
5. 食用时可以根据个人口味再次加入一些蜂蜜,调整甜味程度。
温馨提示:
1. 芋泥中加入牛奶可以增加香味,同时牛奶的蛋白质含量也可以起到燃脂的作用。
2. 低脂牛奶是较好的选择,因为低脂牛奶的热量较低,脂肪含量也更少。
3. 芋泥本身是高纤维、低脂的食品,可以降低胆固醇,减肥健身的人可以适当食用,但要注意控制食用量,不要过量。
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