如何制作美味可口的中长发蛋蛋卷？
杏色无忧导语：制作美味可口的中长发蛋蛋卷，口感酥脆，内部柔软，非常美味可口，适合作为早餐或下午茶点心，也适合搭配各种饮品享用。
1. 准备食材：鸡蛋、面粉、水、油、盐、黑胡椒粉、葱花。
2. 将面粉、水和盐混合在一起，搅拌均匀成面糊。
3. 打入鸡蛋，加入黑胡椒粉和葱花，搅拌均匀。
4. 将平底锅加热，倒入适量油。
5. 把面糊倒入锅中，用勺子摊成薄薄的一层，煎至两面金黄色。
6. 取出煎好的蛋卷皮，放在案板上，用刀切成条状。
7. 把切好的蛋卷皮卷起来，用手轻轻捏紧。
8. 将卷好的蛋卷放入烤箱中，烤至金黄色即可。
这样制作的中长发蛋蛋卷口感酥脆，内部柔软，非常美味可口。可以作为早餐或下午茶点心，也适合搭配各种饮品享用。
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这个做法好简单啊，下次我也试试。
我觉得鸡蛋和葱花的搭配很棒，口感一级棒。
烤箱烤出来的口感和外面买的一样，而且更健康。
我还喜欢加一点芝士，更加美味。
这个早餐好适合懒人，做起来还很快，我喜欢！